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面片怎么切菱形片

发表时间：2024-10-27 22:49:01 来源：网友投稿

切菱形片首先要准备好面片。将面片平铺在案板上，用刀轻轻压一下，使面片表面平整。接着将面片的一角向中心折叠，形成一个三角形，用刀片沿着三角形边缘切下，得到一个菱形角。然后将剩下的面片同样折叠，重复上述步骤，直到将所有面片切完。在切的时候注意刀要垂直于案板，切面要平滑。这样切出的菱形片既美观又实用。

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