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哪里的卤粉最正宗

发表时间：2024-10-27 22:53:48 来源：网友投稿

关于卤粉的正宗，不同地区有不同的特色。四川的成都卤粉以麻辣鲜香著称，选用上等米粉，搭配各种调料，口感丰富。广东的卤粉则以清淡爽口为主，选用优质米粉，加入特制卤水，味道鲜美。而江苏的扬州卤粉则以软糯细腻见长，选用特制米粉，搭配鲜美的汤底，口感滑润。总体来说不同地区的卤粉各有特色，正宗与否取决于个人口味。

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