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做好的糕点放冰箱还是冻箱

发表时间：2024-10-27 23:33:06 来源：网友投稿

好的糕点放在冰箱还是冻箱取决于糕点的类型和保存时间。常温下保存的糕点，如蛋糕、饼干等，放入冰箱冷藏室可以延长保质期，防止变质。冷藏温度一般在0-4℃之间，适合短期保存。而冻箱温度更低，适合长期保存糕点，如慕斯、奶油蛋糕等。冻箱温度在-18℃以下，可以防止糕点风干和变质。总之短期保存放入冰箱冷藏室，长期保存则放入冻箱。

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