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新鲜三七怎么炒

发表时间：2024-10-28 01:05:49 来源：网友投稿

新鲜三七炒制方法如下：首先将新鲜三七洗净，切片备用。接着热锅凉油，油温五成热时，下姜蒜爆香。然后放入三七片翻炒至断生。加入适量的生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。最后撒上葱花，快速翻炒几下即可出锅。炒制过程中注意火候控制，避免三七片炒糊。这样炒出的新鲜三七色泽鲜艳，口感脆嫩，营养丰富。

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