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川味腊肠蒸多久

发表时间：2024-10-28 01:33:01 来源：网友投稿

川味腊肠蒸的时间通常在20至30分钟之间。首先将腊肠放入蒸锅中，然后大火加热至水沸腾。一旦水开后转为中小火，继续蒸制约20分钟。如果腊肠较厚，可能需要适当延长蒸制时间。蒸制过程中可以打开锅盖检查腊肠是否熟透，通常内部温度达到75摄氏度以上时即为熟透。为了使腊肠更加入味，可以在蒸制前用料酒、生抽和少许糖腌制一下。这样蒸出的腊肠不仅口感鲜美，而且色泽诱人。

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