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莆田和仙游特色美食小吃有哪些

发表时间：2024-10-28 01:41:09 来源：网友投稿

莆田和仙游的特色美食小吃丰富多样。莆田的兴化米粉是当地的传统名吃，以柔滑细腻著称，搭配不同的汤料和配料。仙游的扁食（又称水饺）小巧精致，馅料丰富，汤头鲜美。还有莆田的鱼丸、海蛎煎和仙游的卤面等。鱼丸色泽白嫩，口感弹牙；海蛎煎外酥内嫩，香气扑鼻；卤面面条筋道，汤汁浓郁。这些美食不仅美味可口，还承载着当地独特的文化和风情。

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