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白薯干怎么炒

发表时间：2024-10-28 01:45:58 来源：网友投稿

白薯干炒制方法如下：首先将白薯干切成条状，用清水浸泡去涩味，再捞出沥干水分。锅中放少许油，油热后放入白薯干翻炒，炒至表面微黄。加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，继续翻炒均匀。最后撒上葱花，炒出香味即可出锅。炒制过程中要火候适中，避免炒糊。这样炒出的白薯干色泽诱人，口感酥脆。

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