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白粥怎么熬

发表时间:2024-10-28 01:48:53 来源:网友投稿

熬白粥的方法如下:首先将大米洗净后用清水浸泡30分钟,使其吸水膨胀。然后将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的清水,水量大约是米的6倍。接下来将火调至大火,煮至水沸腾,再转小火慢煮。煮的过程中要不断用勺子搅拌,防止粥底粘锅。待粥煮至粘稠,表面有泡沫时,即可关火。最后将煮好的白粥盛出,待稍凉后即可食用。熬白粥的关键在于火候的控制和搅拌,火不宜太大,以免粥煮焦,搅拌可防止粥底粘锅,使粥更加细腻。

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