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花生豆怎么炸才好吃

发表时间:2024-10-28 01:50:15 来源:网友投稿

炸花生豆要想好吃,首先挑选新鲜、无霉变的花生豆。将花生豆洗净后,沥干水分。接着将油倒入锅中,油温升至180℃左右时,轻轻放入花生豆。炸至花生豆表面呈金黄色且微微膨胀时捞出。油温不宜过高,以免炸糊。炸好后控干油分,撒上适量的盐。最后让花生豆冷却一会儿,这样口感更加酥脆。炸花生豆的关键是火候要掌握好,油温不宜过高,炸制时间不宜过长,这样才能保证花生豆的美味。

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