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胆汁的作用有哪些

发表时间：2024-10-28 02:08:07 来源：网友投稿

胆汁是由肝脏分泌，储存在胆囊中的消化液。其主要作用包括：1. 脂肪乳化：胆汁中的胆盐和胆固醇能将脂肪分解成微小的脂肪颗粒，增加脂肪酶的作用面积，促进脂肪的消化和吸收。2. 脂溶性维生素溶解：胆汁能帮助脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）的溶解和吸收。3. 杀菌作用：胆汁具有一定的杀菌能力，有助于防止肠道感染。4. 调节胆固醇代谢：胆汁中的胆酸能帮助调节胆固醇的代谢，降低胆固醇水平。5. 促进胆汁分泌：胆汁的分泌有助于消化系统的正常运作。总之胆汁在脂肪消化、脂溶性维生素吸收、抗菌和胆固醇代谢等方面发挥着重要作用。

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