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烤面包和炸面包的区别

发表时间:2024-10-28 02:27:00 来源:网友投稿

烤面包和炸面包在制作方法和口感上都有所不同。烤面包是先将面包放入烤箱中,通过高温烘烤至表面金黄,内部松软。烤面包表面酥脆,内部柔软,口感香浓。而炸面包则是将面包块放入油锅中,高温油炸至表面金黄酥脆。炸面包外皮酥脆,内部较干,口感较为油腻。烤面包更为健康,热量较低;炸面包热量较高,但口感更佳。烤面包适合搭配咖啡或茶饮用,而炸面包则更适合搭配甜点或小吃。

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