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万州蹄花哪里最好吃

发表时间：2024-10-28 03:30:12 来源：网友投稿

万州蹄花以其独特的风味和口感在四川美食中独树一帜。在万州最为人们称道的是位于万州区牌楼路的“老字号蹄花店”。这家店的蹄花选用上等猪脚，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，入口即化。汤汁浓郁香气扑鼻，搭配特制的蘸料，味道更加鲜美。万州区北滨路也有一些特色蹄花店，如“张记蹄花”和“刘记蹄花”，同样值得品尝。这些地方的蹄花制作工艺独特，选料讲究，口味地道，是万州美食的一大亮点。

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