苏州采芝斋的历史
发表时间：2024-10-28 03:32:01
来源：网友投稿
苏州采芝斋始建于1862年，是我国著名的糖果糕点店。最初它只是一个小店铺，主要售卖糖果、糕点等食品。经过多年的发展，采芝斋逐渐扩大规模，产品也日益丰富。到了清朝末年，采芝斋已经成为苏州乃至全国知名的糕点品牌。
采芝斋的创始人，是一位名叫顾瑞生的人。他独具匠心将传统糕点制作技艺与现代工艺相结合，使得采芝斋的糕点独具特色。采芝斋的糕点种类繁多，包括粽子、月饼、元宵、麻饼等。其中粽子、月饼尤为著名，深受消费者喜爱。
在民国时期采芝斋迎来了黄金发展期。当时店铺规模不断扩大，产品远销海内外。新中国成立后，采芝斋继续发扬传统工艺，不断创新，成为我国糕点行业的一面旗帜。如今采芝斋已成为苏州一张亮丽的名片，传承着中华民族的美食文化。
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