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舌尖上的安徽无为菜

发表时间：2024-10-28 03:32:50 来源：网友投稿

安徽无为菜又称无为烧饼，是一种具有浓郁地方特色的美食。无为烧饼以面粉、猪肉、虾仁、豆芽等为主要原料，外皮酥脆，内馅鲜美。制作时将猪肉和虾仁切碎，加入豆芽等调料拌匀，包入面皮中，再经过高温烤制而成。无为烧饼的口感独特，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，让人回味无穷。在无为除了烧饼，还有无为板鸭、无为豆腐等美食，都是游客必尝的地方特色。无为菜以其独特的风味和丰富的营养，成为了舌尖上的安徽的一大亮点。

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