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哪里有徐州新沂那边的烧菜的菜谱或介绍

发表时间：2024-10-28 03:43:41 来源：网友投稿

徐州新沂地区的烧菜以其独特的风味著称，其中不乏经典菜谱。如“新沂红烧肉”，选用上等五花肉，慢火炖煮，肉质酥烂，色泽红亮。再如“新沂炖鸡”，采用土鸡与多种香料慢炖，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁。还有“新沂拌面”，面条筋道，佐以新鲜蔬菜和酱料，味道鲜美。若想了解更详细的菜谱，可搜索“新沂特色菜谱”或访问当地美食论坛获取。

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