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能在大理石上揉面吗

发表时间：2024-10-28 03:47:08 来源：网友投稿

在大理石上揉面是不可行的。大理石是一种坚硬的天然石材，其表面光滑且质地较硬，不适合用来揉面。揉面需要一定的摩擦力和一定的柔软度，以便面团能够得到充分的搅拌和扩展。而大理石表面过于光滑且硬度较高，不仅会影响面团的质量，还可能损坏大理石表面。所以为了确保面团的质量和避免损害大理石，应该选择木制或硅胶等适合揉面的材质。

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