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鸡肉串的常见做法

发表时间：2024-10-28 03:57:03 来源：网友投稿

鸡肉串的制作过程如下：首先将鸡肉切成小块，加入适量的盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉等调料腌制10-15分钟。接着将腌制好的鸡肉块串在竹签上，注意不要串得太满，以免烹饪不均匀。然后将串好的鸡肉串放入预热至180度的烤箱中，烤制10-15分钟。期间可刷上一些油和调料，使鸡肉串更加香脆。最后取出鸡肉串，撒上一些孜然粉或辣椒粉即可。这样制作的鸡肉串外焦里嫩，香气扑鼻，非常适合作为休闲小吃或烧烤佳肴。

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