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建盏为什么不宜当茶具

发表时间:2024-10-28 06:13:39 来源:网友投稿

建盏虽然美观,但并不适合作为茶具。原因在于建盏的釉面具有微细的气孔,这种气孔结构容易吸附茶叶中的茶汤和香气,导致茶汤味道受到影响。而且建盏的釉色多为黑色,这会影响对茶汤颜色的判断,不利于品鉴茶叶的色泽和品质。建盏的吸水性较强,容易让茶汤温度降低,影响饮茶的口感。建盏的这些特性使其不适合作为日常茶具使用。

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