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时来运转怎么煮

发表时间：2024-10-28 07:05:43 来源：网友投稿

时来运转是一道传统的中式菜肴，主要材料有猪肉、豆腐、木耳等。首先将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。接着将豆腐切成小块，木耳泡发洗净备用。锅中加水烧开，放入豆腐和木耳焯水后捞出。另起锅加油烧热，放入肉片炒至变色，加入姜片、葱段、生抽、盐、糖调味，再加入豆腐和木耳翻炒均匀。最后加入水淀粉勾芡，撒上葱花即可。这样一道美味的时来运转就完成了。

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