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摊煎饼用锅怎么摊

发表时间：2024-10-28 07:17:18 来源：网友投稿

摊煎饼的步骤如下：首先将锅置于小火上预热，倒入适量的油，用厨房纸巾擦拭均匀。接着将面粉、水和盐混合成稠糊状，倒入锅中，用铲子快速摊开成圆形。待煎饼底部凝固，轻轻翻面，煎至另一面金黄。最后将煎饼从锅中取出，切成小块即可。注意控制火候，使煎饼受热均匀，避免煎糊。

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