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假米酒用什么做的

发表时间：2024-10-31 09:01:43 来源：网友投稿

假米酒也就是用米类原料制作的酒，主要原料有糯米、大米、玉米等。制作过程中首先将原料煮熟，然后进行浸泡、蒸煮、发酵等步骤。将煮熟的米冷却后，加入酒曲，酒曲中的微生物会将米中的淀粉转化为糖分，再进一步转化为酒精。发酵完成后将酒液进行过滤、蒸馏，最终得到假米酒。，假米酒的制作过程中要控制好温度、湿度等条件，以保证酒的品质。

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