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膳食烤肠家庭版怎么做

发表时间：2024-10-31 09:13:55 来源：网友投稿

家庭版烤肠制作如下：首先将猪肉馅加入适量盐、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉、葱姜水等调料搅拌均匀。其次将肉馅装入肠衣，用针扎几个孔以排出空气。然后将肠衣放入蒸锅中，大火蒸制30分钟。待肉馅凝固后，取出肠衣，挂在通风处晾干。最后将晾干的肠衣放入烤箱，上下火180℃，烤制20分钟即可。这样制作的烤肠口感鲜嫩，风味独特。

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