湘西泡菜秘制飘香粉的制作
发表时间:2024-10-31 09:31:04
来源:网友投稿
湘西泡菜秘制飘香粉的制作如下:首先将泡菜切碎,辣椒切丁,蒜切碎。接着将粉条煮至半熟捞出,用冷水冲凉沥干。然后在锅中加入适量油,放入辣椒和蒜炒香,加入泡菜翻炒至出香。最后将粉条倒入锅中,快速翻炒均匀,加入适量盐、生抽、醋调味,出锅即可。这道飘香粉色香味俱佳,口感爽滑,是湘西地区的特色美食。
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