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西双版纳过年吃什么

发表时间：2024-10-31 11:01:43 来源：网友投稿

西双版纳过年，当地居民会享用丰富多样的美食。传统的年夜饭中，必不可少的有鸡肉、猪肉、牛肉等肉类，以及糯米饭、豆沙糕等主食。还有鲜美的鱼、酸辣的菜肴和香气四溢的香草。特色小吃如菠萝饭、竹筒饭、酸笋煮鱼等，都是节日餐桌上的佳肴。其中菠萝饭是将糯米与菠萝、腊肉等食材混合，酸甜可口；竹筒饭则是将糯米、腊肉、香菇等食材塞入竹筒中蒸煮，香气扑鼻。过年的餐桌上还会出现各种糕点，如八宝饭、年糕等，寓意着来年吉祥如意。

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