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锡纸包裹烤会熟得更快么

发表时间：2024-10-31 11:35:16 来源：网友投稿

锡纸包裹烤食物并不会使食物熟得更快。锡纸的主要作用是防止食物直接接触高温，减少水分蒸发，使食物表面保持湿润，保持食物的原味。同时锡纸可以反射热能，减少热量损失，但并不会提高食物的加热速度。食物的加热速度取决于烤箱的温度和食物本身的导热性。所以锡纸包裹烤食物更多是为了保持食物的口感和风味，而不是加快烹饪速度。

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