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中国粽子分为哪几种

发表时间：2024-10-31 11:47:06 来源：网友投稿

中国的粽子种类繁多，主要分为南北方两大类。北方粽子以甜味为主，常用红枣、豆沙、红豆沙等作为馅料，形状多为长方形。南方粽子则以咸味和甜味并存，常见的馅料有咸蛋黄、瘦肉、虾米、豆沙、枣泥等，形状多为三角形。其中广东粽子和浙江粽子是南方的代表。还有四川的椒麻肉粽、福建的碱水粽等特色粽子。每种粽子都有其独特的风味和制作工艺，深受人们喜爱。

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