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剩稀饭隔夜了还能吃吗

发表时间：2024-10-31 11:51:11 来源：网友投稿

剩稀饭隔夜后，从食品安全角度来说不建议食用。因为稀饭在冷却过程中，微生物如细菌、霉菌等可能会繁殖，尤其是在室温下放置时间较长的情况下。这些微生物可能产生毒素，对人体健康造成危害。稀饭中的营养成分在隔夜后也可能发生变化，比如维生素的流失。所以为了保证健康，隔夜的剩稀饭最好丢弃。

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