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最著名的闽南小吃

发表时间:2024-10-31 12:31:34 来源:网友投稿

闽南小吃种类繁多,其中最著名的包括蚵仔煎、土笋冻、面线糊、海蛎煎和沙茶面等。蚵仔煎是一种用新鲜蚵仔、面粉和蛋制成的小吃,外酥内嫩,口感鲜美。土笋冻则是以海螺为原料,口感独特,清凉爽口。面线糊是将面条煮成糊状,加入海鲜和蔬菜,味道浓郁。海蛎煎则是将新鲜海蛎与鸡蛋、面粉等混合煎制,口感鲜美。沙茶面则以沙茶酱为特色,搭配各种配料,味道鲜美。这些小吃不仅美味可口,而且承载着闽南地区的文化和历史,深受人们喜爱。

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