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宝宝旗花面切法

发表时间：2024-10-31 12:48:27 来源：网友投稿

宝宝旗花面切法是一种适合宝宝食用的面食制作方法。首先将面条放入沸水中煮至七成熟，捞出后过冷水冷却，防止粘连。然后将面条放在案板上，用刀背轻轻压扁，使其宽度约1厘米。接着用刀将面条切成小段，长度在3-5厘米左右。最后将面条对折，用刀从中间切开，形成两个三角形的面条，即旗花形状。这样制作的面条既易于宝宝咀嚼，又保留了面条的口感。在烹饪时可根据宝宝口味加入蔬菜、肉类等食材，丰富营养。

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