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双层蛋糕大小技巧

发表时间：2024-10-31 12:57:50 来源：网友投稿

双层蛋糕大小技巧如下：首先测量蛋糕模具的直径，选择与模具直径相等的两层蛋糕模具。其次将蛋糕糊分别倒入两层模具中，确保每层蛋糕糊的高度大约为模具直径的1/3。接着在烤箱中烤制时，注意温度和时间，防止蛋糕过度膨胀。最后蛋糕出炉后，待冷却至室温，再将两层蛋糕叠加。这样制作的蛋糕，层次分明，口感丰富。每层蛋糕的高度不宜过高，以免影响整体美观和稳定性。

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