成都刀削面哪家最正宗
发表时间：2024-10-31 12:57:52
来源：网友投稿
成都刀削面以其独特的口感和技艺闻名。要说最正宗的成都刀削面，首推“钟水饺”的刀削面。这家店位于成都市中心，已有百年历史。他们的刀削面选用上等面粉，手工和面，刀削技艺精湛，面条细薄且劲道。面条煮熟后搭配特制的红油和调料，香气扑鼻，口感爽滑。“陈麻婆豆腐”的刀削面也是不错的选择，他们的刀削面同样采用传统工艺，面条劲道，汤汁浓郁。这两家店都是成都刀削面的佼佼者，值得尝试。
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