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天津炸果子配方

发表时间：2024-10-31 13:10:24 来源：网友投稿

天津炸果子又称天津油条，是一道传统的早餐食品。主要原料有面粉、水、酵母、食盐和油。首先将面粉和酵母混合，加入适量水和盐，揉成面团，发酵至两倍大。然后将面团揉搓成长条，切成小段，揉成圆球状。接着将油倒入锅中，加热至180℃，将揉好的圆球放入油中炸至金黄。最后捞出沥油即可。制作过程中要注意火候，保持油温稳定，炸至外酥内软即可。

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