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仿千人糕写馒头经过哪些劳动

发表时间：2024-10-31 15:06:55 来源：网友投稿

制作馒头首先需将面粉和水调和成面团，这个过程需要揉、搓、摔，让面团变得有弹性。接着将面团静置发酵，让其中的酵母菌活动，产生气体使面团膨胀。发酵完成后将面团分割成小份，揉成馒头形状，再进行二次发酵。最后将馒头放入蒸锅中，用高温水蒸气加热至熟。这一过程中还包括了擀面、搓圆、摆放等步骤，每一个环节都充满了辛勤与智慧。

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