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泡芙的料有点稀怎么办

发表时间：2024-10-31 15:14:20 来源：网友投稿

泡芙料稀可能是面糊比例不当或者烘烤时间不足造成的。首先检查面糊比例，确保黄油、面粉、鸡蛋的比例为1:1:1，并搅拌均匀。其次在烘烤时，确保烤箱预热至200℃，将泡芙放在烤盘上，烤至金黄色，内部膨胀饱满。如果烤箱温度不足，可能导致泡芙内部不熟，形成空洞。烘烤过程中不要频繁打开烤箱门，以免温度下降，影响泡芙的膨胀。若问题依旧存在，可尝试更换面粉或调整烘烤温度。

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