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北京烤鸭是河南人做的吗

发表时间：2024-10-31 17:00:30 来源：网友投稿

北京烤鸭并非河南人做的。北京烤鸭起源于中国北京，有着悠久的历史。据传北京烤鸭最早可追溯到南北朝时期。后来经过元、明、清等多个朝代的演变，逐渐形成了今天我们所熟知的北京烤鸭。河南是中国人口大省，历史悠久，文化底蕴深厚，但北京烤鸭并非河南特色美食。河南有自己的特色美食，如胡辣汤、烩面等。所以北京烤鸭并非河南人做的。

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