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学做好吃的—红薯粉皮

发表时间:2024-10-31 17:27:44 来源:网友投稿

红薯粉皮是一种美味又健康的食品,制作方法如下:

准备红薯粉适量,清水适量,蒸锅一个。

将红薯粉倒入盆中,加入适量的清水,搅拌均匀,形成糊状。

将蒸锅中的水烧开,将红薯粉糊倒入蒸盘中,厚度约为1厘米。

盖上锅盖大火蒸10分钟左右,待红薯粉凝固成型。

取出蒸盘用刀将红薯粉皮切成适当大小的块状。

红薯粉皮可凉拌、炒菜或煮汤,根据个人口味搭配调料。

制作红薯粉皮的关键是控制粉糊的浓稠度,太稀不易凝固,太稠不易切。蒸制过程中要保持火力适中,以免粉皮糊烂。学会制作红薯粉皮,你可以在家里享受到美味的传统小吃!

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