阿斯巴甜和蛋白糖哪个甜度高
发表时间:2024-10-31 17:53:46
来源:网友投稿
阿斯巴甜和蛋白糖的甜度有所不同。阿斯巴甜的甜度约为蔗糖的200倍,而蛋白糖的甜度通常约为蔗糖的2倍。这意味着在相同重量下,阿斯巴甜的甜度比蛋白糖高得多。简单来说如果你需要一种比蔗糖甜度高的甜味剂,阿斯巴甜会比蛋白糖更适合。不过两者在口感和用途上也有所不同,阿斯巴甜适合用于烹饪和烘焙,而蛋白糖则更适合作为食品添加剂使用。
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