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糖料怎么做

发表时间：2024-10-31 17:58:45 来源：网友投稿

糖料制作方法如下：首先选择新鲜甘蔗或甜菜，将其洗净去皮。然后将去皮的甘蔗或甜菜切成小块，放入榨汁机中榨取汁液。接着将榨出的汁液过滤去杂质，得到纯净的糖浆。将糖浆倒入锅中，加热至沸腾，不断搅拌，防止烧焦。当糖浆颜色变深，粘稠度增加时，停止加热。最后将糖浆倒入模具中冷却凝固，即可得到糖料。糖料可以用于烹饪、烘焙或直接食用。制作过程中注意火候，避免糖浆烧焦。

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