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绵绵冰属于什么品类

发表时间：2024-10-31 18:12:07 来源：网友投稿

绵绵冰又称绵绵冰沙，属于冷饮甜品品类。它主要由糯米粉、糖水和冰沙混合而成，口感软糯，清凉解暑。制作时将糯米粉和糖水按照一定比例混合，搅拌均匀后，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。食用时将凝固的糯米粉切成小块，再搭配冰沙，既美味又消暑。绵绵冰因其独特的口感和制作方法，深受大众喜爱，尤其在夏季非常受欢迎。

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