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白酒升糖指数

发表时间：2024-10-31 19:07:57 来源：网友投稿

白酒的升糖指数（GI）并不适用于传统GI测试，因为它不含有碳水化合物，是酒精饮料。不过酒精确实可以影响血糖水平。少量饮酒可能暂时降低血糖，但过量饮酒会导致血糖升高，因为酒精可以增加肝脏释放葡萄糖的速度。酒精还会干扰肝脏处理其他食物中的糖分，可能影响整体血糖控制。所以对于糖尿病患者而言，饮酒需谨慎，并应咨询医生。

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