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蒿子秆儿的意思是什么

发表时间：2024-10-31 20:03:41 来源：网友投稿

蒿子秆儿又称蒿子苗、青蒿，是蒿属植物的一种。它在我国各地均有分布，是一种常见的野生蔬菜。蒿子秆儿的茎直立，叶呈羽状分裂，味道鲜美，营养丰富。在烹饪中人们常用蒿子秆儿炒肉、拌豆腐、做汤等，具有清热解毒、健脾胃等功效。蒿子秆儿的叶子含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康十分有益。蒿子秆儿还具有一定的药用价值，可用于治疗感冒、发热等症状。总之蒿子秆儿是一种美味、营养、保健的食材。

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