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食堂后勤管理制度

发表时间:2024-10-31 20:20:07 来源:网友投稿

食堂后勤管理制度旨在确保食堂的日常运营有序、高效,保障师生的饮食安全。该制度包括以下内容:一是食堂人员管理,要求员工持证上岗,定期进行健康体检;二是食品安全管理,确保食材新鲜、加工规范,严格遵循食品卫生标准;三是财务管理,建立健全财务制度,合理使用食堂经费;四是设施设备管理,定期检查、维护食堂设施设备,确保正常运行;五是环境卫生管理,保持食堂环境整洁,预防疾病传播;六是服务质量管理,提高服务质量,满足师生需求。通过以上措施,确保食堂后勤管理工作有序进行。

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