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中深度烘焙咖啡应该怎么冲泡

发表时间：2024-10-31 20:25:15 来源：网友投稿

中深度烘焙的咖啡豆具有浓郁的口感和丰富的香气。冲泡时首先将研磨好的咖啡粉（建议中细研磨）放入滤杯中。然后将热水（约90-95°C）缓慢倒入咖啡粉中，让咖啡粉充分吸水膨胀，形成稳定的浸泡层。浸泡时间约30秒，随后继续注水，保持水流均匀，直至咖啡粉全部被水浸泡。注水过程中要控制好水量和流速，确保咖啡充分提取，口感均衡。冲泡完成后将咖啡液倒入杯中即可享用。注意水温不宜过高，以免破坏咖啡的香气和口感。

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