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食堂原料采购管理制度

发表时间：2024-10-31 20:32:35 来源：网友投稿

食堂原料采购管理制度是为了确保食堂食材的质量和安全，规范采购流程。首先采购人员需具备相关资质，严格审查供应商资质。其次采购计划应合理，根据食堂需求制定，避免浪费。采购过程中需对食材进行严格质量检验，确保无农药残留、过期等问题。签订合同时明确双方责任和权利。付款环节根据合同规定，按期支付。最后建立采购档案，便于追溯和管理。通过这些措施，确保食堂原料采购的质量和安全。

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