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家里炒花生的方法

发表时间:2024-10-31 20:35:29 来源:网友投稿

炒花生的方法如下:首先将花生米洗净,用热水浸泡20分钟,捞出沥干水分。接着锅中加入少量油,油热后放入沥干的花生米,小火慢炒至表面微黄,发出“噼啪”声。然后加入适量的盐,快速翻炒均匀,让盐均匀裹在花生米上。最后炒至花生米变得酥脆,即可出锅。注意火候不宜太大,以免烧焦。炒好的花生米香脆可口,是家常小吃的好选择。

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