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雪糕冷库温度设置多少度合适

发表时间：2024-10-31 20:56:58 来源：网友投稿

雪糕冷库的温度设置通常在-18℃到-20℃之间，这个温度区间既能保证雪糕的冷冻效果，又能防止温度过低导致雪糕冻硬，影响口感。这个温度可以有效地抑制细菌和微生物的生长，确保雪糕的品质和安全。雪糕在运输和储存过程中，保持稳定的低温非常重要，以防止温度波动对雪糕品质的影响。

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