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果汁怕冻吗冬天放外面

发表时间：2024-10-31 20:56:59 来源：网友投稿

果汁在冬天放在外面确实可能会受到冻害。这是因为果汁中的水分在低温下会结冰，冰冻会破坏果汁的分子结构，导致果汁变质，口感变差，甚至出现分离现象。冰冻还可能使果汁中的营养成分流失，影响其营养价值。如果必须将果汁放在外面，最好选择能够保温的容器，或者将其放在室内或阴凉处，避免直接暴露在低温环境中。如果温度低于冰点，最好将果汁保存在冰箱中，以防止结冰。

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