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药食同源的食品有哪些

发表时间：2024-11-03 23:38:40 来源：网友投稿

药食同源的食品是指既可作为食材食用，又具有药用功效的食品。这类食品包括：红枣、枸杞、蜂蜜、山药、南瓜、绿豆、菊花、核桃等。红枣具有补血安神的作用；枸杞能提高免疫力，抗疲劳；蜂蜜可润肺止咳，润肠通便；山药有益气养阴，健脾养胃；南瓜富含胡萝卜素，有抗氧化的作用；绿豆清热解毒，利尿消肿；菊花清肝明目；核桃富含不饱和脂肪酸，有益大脑健康。这些食品在日常生活中可适量食用，既能满足口腹之欲，又能起到保健作用。

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