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串串杯制作方法及配方

发表时间：2024-11-03 23:40:35 来源：网友投稿

串串杯制作方法如下：首先将竹签串上各种食材，如肉丸、豆腐、蔬菜等。然后将串好的食材放入提前调制的酱料中滚一圈，使其均匀裹上酱料。接下来将串串杯放入烤盘中，用烤箱或电饼铛加热至食材熟透。最后将烤好的串串杯取出，撒上葱花、香菜等配料即可。配方：底料500克，生抽、老抽各50克，豆瓣酱100克，姜蒜适量，辣椒适量。将底料、生抽、老抽、豆瓣酱、姜蒜、辣椒混合搅拌均匀，即可制作酱料。

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