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破壁机做豆腐用哪个功能

发表时间:2024-11-04 01:31:32 来源:网友投稿

破壁机做豆腐一般使用其“豆浆”功能。具体操作步骤如下:先将黄豆提前浸泡6-8小时,然后清洗干净;接着将泡好的黄豆和水按照1:8的比例放入破壁机中;启动“豆浆”功能,机器开始工作,将黄豆研磨成豆浆;豆浆煮开后,过滤去渣,得到纯净的豆浆;最后将豆浆倒入锅中,加热至80-90℃,不停搅拌,待豆浆逐渐凝固成豆腐脑,即可关火。使用破壁机做豆腐,操作简便,效率高,且豆浆口感细腻。

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